José Solans (cuina) i Francisco Rodríguez (menjador) són els copropietaris i responsables del Restaurant Justo (Av. Sant Pere, 15) del Secà de Sant Pere, una braseria tradicional on trobem un menú executiu d’alta qualitat. Sense grans sofisticacions, però amb tot detall, l’amanida de la casa, el remenat de bacallà o els calamarcets a la planxa obren les opcions d’un menú que inclou, als segons, rollets de peix amb gambes, xurrasco a la brasa, vieira amb broqueta de llagostí o llonganissa a la brasa. Tot això, amb el servei característic de la casa, postres, cafè i beure inclosos per 12,50 euros.


El celler Perinet tanca les jornades d’aniversari de L’Espurna
El restaurant L’Espurna de Lleida va tancar ahir dijous les seves Jornades Gastronòmiques d’Aniversari amb els vins de l’exclusiu celler Perinet (DOQ Priorat). L’enòleg Ton Sánchez i la