Menú executiu a l’Antull amb cuina tradicionalMenú ejecutivo en el Antull con cocina tradicional

Sergi Blasi (cuina) i Rosa Coll (sala) són els nous responsables de l’Antull de Lleida (Cristòfol de Boleda, 1). A més de la carta i els menús per a grups, la nova i jove direcció d’aquesta parella aposta per un menú executiu de cuina de mercat ben elaborada que destaca pel producte utilitzat en receptes tradicionals de presentació molt acurada.Sergi Blasi (cocina) y Rosa Coll (sala) son los nuevos responsables del Antull de Lleida (Cristóbal de Boleda, 1). Además de la carta y los menús para grupos, la nueva y joven dirección de esta pareja apuesta por un menú ejecutivo de cocina de mercado bien elaborada que destaca por el producto utilizado en recetas tradicionales de presentación muy cuidada.