Recordamos el menú de degustación que saboreamos (febrero 2018) con Genís Costa y su equipo del Niam de Tàrrega…
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Can Cassoles de Sempre de Llagostera; La Vall Restaurnat de Camprodon; y Can Mascort de Quart Can Cassoles de Sempre de Llagostera; La Vall Restaurnat
En el marco de “- la resta que suma +” del Banco de los Alimentos y la Fundación Jericó en Sunka El xef Gonzalo Ferreruela
Cal Benito de Lleida ha celebrado la Diada con un Desayuno de Tenedor rumbero que ha rendido homenaje a José María Valentí «el Chacho» que
L’Andreuenc de Barcelona, la Tasqueta Cal Miguelin del Pla de Penedès, y Ca l’Ignasi de Cantonigròs son los tres restaurantes de la demarcación de Barcelona