La fira de l’Oli de Qualitat Extra Verge, que se celebrarà el 25, 26 i 27 de gener, constitueix la Fira oleícola més important de Catalunya, segons l’organització. Una característica d’aquesta edició serà l’aposta per l’Oliturisme, iniciativa amb la qual l’organització preveu presentar noves rutes turístiques per la comarca relacionades amb l’oli, així com s’avaluaran les darreres dades econòmiques relacionades amb el sector i les més recents novetats mèdiques sobre les propietats d’aquest producte.La feria del Aceite de Calidad Extra Virgen, que se celebrará el 25, 26 y 27 de enero, constituye la Feria aceitícola más importante de Cataluña, según la organización. Una característica de esta edición será la apuesta por el Oliturisme, iniciativa con la cual la organización prevé presentar nuevas rutas turísticas por la comarca relacionadas con el aceite, así como se evaluarán los últimos datos económicos relacionados con el sector y las más recientes novedades médicas sobre las propiedades de este producto.
María Mendoza Rafales: ‘de vegades, no es valora prou el treball que hi ha darrere de cada ampolla’
María Mendoza Rafales, enòloga del celler Costers del Sió de Balaguer (DO Costers del Segre, subzona Artesa de Segre), va protagonitzar el dijous, dia 23
