La cuina del caragol i la festa de l’Aplec van ser els protagonistes, el dilluns dia 7 de juny, de diferents connexions en directe del programa El Divendres de TV3. Sis establiments de Lleida (Aggio, Gardeny, Gourmet Real, Neo Parc, Mas dels Arcs i Oasis) van promocionar els plats cuinats amb caragols amb sis especialitats que formavem part dels menús de les II Jornades Gastronòmiques: Primavera amb sabor d’Aplec.
La cocina del caracol y la fiesta del Aplec fueron los protagonistas, el lunes día 7 de junio, de diferentes conexiones en directo del programa El Divendres de TV3. Seis establecimientos de Lleida (Aggio, Gardeny, Gourmet Real, Neo Parc, Mas dels Arcs i Oasis) promocionaron los platos cocinados con caracoles con seis especialidades que formavem parte de los menús de las II Jornadas Gastronómicas: Primavera con sabor de Aplec.
Família Torres llança la desena anyada de Purgatori, que incorpora per primera vegada la varietat ancestral gonfaus
El nou cupatge de Purgatori 2022 és una proposta única i diferenciadora i respon a la necessitat d’adaptar-se al canvi climàtic Família Torres presenta Purgatori
