L’Illa verda, terra de bells i canviants paisatges, penínsules muntanyenques que s’estenen fins al mar, quilòmetres de costa, rius amb abundant pesca i immensos prats on pastura la magnífica cabanya nacional, és el país convidat al XXIV Saló de Gourmets que se celebrarà a l’Institut Firal de Madrid (IFEMA) entre els dies 12 i 15 d’abril.
La varietat paisatgística comporta una pluralitat gastronòmica que es reflecteix en l’emergent indústria agroalimentària irlandesa.
A l’estand d’Irlanda s’exhibiran productes frescos, conserves càrnies, de peix i marisc, fumats i salaons, xarcuteria, formatges, confitures, mantega, pastisseria, entre altres productes, sense que faltin la cervesa Guinness o alguna de les firmes de whiskeys del país.
La variedad paisajística comporta una pluralidad gastronómica que se refleja en la emergente industria agroalimentaria irlandesa.
En el estand de Irlanda se exhibirán productos frescos, conservas cárnicas, de pescado y marisco, fumados y salazones, charcutería, quesos, confituras, mantequilla, pastelería, entre otros productos, sin que falten la cerveza Guinness o alguna de las firmas de whiskeys del país.
Coop-era, el projecte social i de relleu agrari, treu al mercat els seus primers vins
Aquest 10 d’abril s’ha presentat al pati del Palau Reial del Vinseum, a Vilafranca del Penedès, la nova gamma de productes de Coop-era amb petjada