El sumiller de Ponts, Jaume Gaspà i Vila de Lo Ponts Restaurant, és el representant de Lleida al concurs, Millor Sumiller d’Espanya 2010 que, organitzat per la Unió d’Associacions Espanyoles de Sumillers (UAES), avui se celebra en el marc de San Sebastian Gastronomika.
El prestigiós i espectacular concurs que busca el millor sumiller d’Espanya, es trasllada per primer cop al congrés gastronòmic donostiarra, i més concretament a la programació Gastronomika-off.
La final d’aquest concurs es farà en dues fases: un examen escrit i privat, al matí, i el gran show en viu de les probes pràctiques per la tarda.
Les proves que es faran a l’escenari són: identificació de producte i tast comentat; carta errònia; menú de maridatge; i servei i decantació.
El guanyador de la prova competirà, representant Espanya, en el concurs mundial.
El prestigioso y espectacular concurso que busca el mejor sommelier de España, se traslada por primera vez al congreso gastronómico donostiarra, y más concretamente en la programación Gastronomika-off.
La final de este concurso se hará en dos fases: un examen escrito y privado, por la mañana, y el gran show en vivo de las pruebas prácticas por la tarde.
Las pruebas que se harán al escenario son: identificación de producto y cata comentada; carta errónea; menú de maridaje; y servicio y decantación.
El ganador de la prueba competirá, representando España, en el concurso mundial.
Tros del Tossal 2021 de Cérvoles celler, Millor Vi de la DO Costers del Segre 2024
Missenyora 2022 de L’Olivera, Millor Monovarietal de Macabeu 2024 L’Olivera, Premi a la Millor Iniciativa Sostenible 2024 El monovarietal de syrah, Tros del Tossal 2021