Un total de deu restaurants de la Val d’Aran participen aquesta segona quinzena de juliol en la “Setmana dera Codina Occitana de Montanha Val d’Aran” en el marc de les X Jornades Occitanocatalanes que es desenvolupen en aquest territori lleidatà. Des del dia 16 de juliol i fins aquest diumenge 22, es pot gaudir d’aquesta cuina als restaurants Casa Irene d’Arties, Esquiró de Baquèira, Batalla i Hosteria Catalana de Bossòst, Casa Estampa de Escunhau, Casa Rufus de Gessa, i els Era Coquèla, Era Lucana, Era Mola i Fonda d’en Pep de Vielha.
L’ànec i els bolets, els altres protagonistes de les diferents mostres gastronòmiques que celebra la Val durant l’any (Jornades de l’Ànec i Aplec del Bolet), també hi són presents en aquesta mostra.
El pato y las setas, los otros protagonistas de las diferentes muestras gastronómicas que celebran en el Valle durante el año (Jornadas del Pato y Encuentro de la Seta), también están presentes en esta muestra.


El CAVA harmonitza amb les millors tapes a 24 grans hotels de Madrid
Torna l’Hotel Tapa Tour, el festival d’alta cuina informal amb fins a 80 tapes, del 14 al 24 de setembre La Denominació d’Origen CAVA premiarà