El Palau Robert de Barcelona acull, avui dijous dia 10 de novembre, a partir de les 12h, la Inauguració oficial de la temporada 2011-2012 de la Ruta del Xató al Palau Robert de Barcelona. En aquest acte s’informarà de les novetats i propostes d’aquesta XV Edició, i es presentarà l’actual ambaixador de la Ruta, el xef Joan Roca, del Celler de Can Roca, guardonat amb tres estrelles Michelin. Tot seguit, els assistents podran assistir a una demostració de les 4 receptes de Xató, preparades pels diferents gremis que integren la Ruta del Xató.
El Palau Robert de Barcelona acoge, hoy jueves día 10 de noviembre a partir de las 12h, la inauguración oficial de la temporada 2011-2012 de la Ruta del Xató en el Palau Robert de Barcelona. En este acto se informará de las novedades y propuestas de esta XV edición, y se presentará al actual embajador de la Ruta, el chef Joan Roca, del Celler de Can Roca, galardonado con tres estrellas Michelin. A continuación, los asistentes podrán asistir a una demostración de las 4 recetas de Xató, preparadas por los diferentes gremios que integran la Ruta del Xató.
Formació específica d’anglès de l’equip català de Sommeliers per al Campionat d’Espanya
L’ACS ofereix la formació i assessorament d’Andrew Ashurst, Carlos Aymerich, Josep Pelegrín i Ferran Vila Membres de l’equip català que anirà al Campionat d’Espanya de
