El Manifest Fever-Tree arriba a LleidaEl Manifest Fever-Tree llega a Lleida

“Com l’eclosió del gintònic ha generat un boom en el món de la cocteleria”, i de com s’ha incrementat “el nombre de locals que han ampliat les seves cartes de ginebra i de tòniques”; són els eixos fonamentals de l’estudi que els sumillers Ferran Centelles i David Seijas –professionals del reconegut restaurant El Bulli, entre els anys 2000-2011– van exposar a Lleida el passat 7 de març, en motiu de la presentació del Mixers Manifest de Fever-Tree. En aquest estudi, Centelles i Seija “traslladen els seus coneixements sobre el món del vi a l’àmbit dels mixers i dels refrescos que s’utilitzen per a combinar amb destil·lats de qualitat”. La convocatòria va atreure professionals de la cocteleria i de la restauració de Lleida.“Como la eclosión del gintónic ha generado un boom en el mundo de la coctelería”, y de cómo se ha incrementado “el número de locales que han ampliado sus cartas de ginebra y de tónicas”, son los ejes fundamentales de la el estudio que los sumilleres Ferran Centelles y David Seijas-profesionales del reconocido restaurante El Bulli, entre los años 2000-2011 – expusieron en Lleida el pasado 7 de marzo, con motivo de la presentación del Mixers Manifest de Fever-Tree. En este estudio, Centelles y Seiji “trasladan sus conocimientos sobre el mundo del vino en el ámbito de los mixers y los refrescos que se utilizan para combinar con destilados de calidad”. La convocatoria atrajo profesionales de la coctelería y de la restauración de Lleida.