La Federació d’Hostaleria de Lleida ha participat, per vuitena edició consecutiva, al Parc de Nadal de la Joventut i la Infància –Cucalòcum– mitjançant “El Joc de l’Hostaler”, una activitat que ha apropat el món de l’hostaleria als més petits i ha presentat l’ofici de cambrer i cuiner com una alternativa professional i formativa de futur.
Hostaleria de Lleida, en col·laboració amb l’Escola d’Hoteleria, ha presentat el món de l’hostaleria com una alternativa formativa i professional de futur.La Federación de Hostelería de Lleida ha participado, por octava edición consecutiva, en el Parque de Navidad de la Juventud y la Infancia –Cucalòcum– mediante “El Juego del Hostelero”, una actividad que ha acercado el mundo de la hostelería a los más pequeños y ha presentado el oficio de camarero y cocinero como una alternativa profesional y formativa de futuro.
Hostelería de Lleida, en colaboración con la Escuela de Hostelería, ha presentado el mundo de la hostelería como una alternativa formativa y profesional de futuro.
”Malena, cuina emocional”, homenatge a Pere Castaño Ruiz
Presentació del llibre, amb els xefs Joan Roca, del Celler de Can Roca, i el seu col·laborador Salvador Brugués La família Castaño Ruiz del restaurant
