El territori de Costers del Segre abasta terrenys de les comarques del Pallars Jussà, el Segrià, l’Urgell, les Garrigues, la Noguera i la Segarra. S’hi distingeixen sis subzones: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, les Garrigues, Vall de Riu Corb i Artesa. El contrast tèrmic del clima continental s’accentua amb una insolació elevada i una pluviositat escassa. Cada subzona presenta diferències climàtiques i de sòl. El nexe dels Costers del Segre és el caràcter del seus viticultors i la tecnologia de primera línia, moderna i innovadora.
Els negres de cabernet sauvignon, pinot noir, merlot i ull de llebre encapçalen la diversitat de vins que s’hi elaboren. Són potents, equilibrats i estructurats.
Els rosats d’ull de llebre, merlot i cabernet sauvignon són frescos i fruitosos. Els blancs són clàssics, elaborats amb macabeu, xarel·lo i parellada, o moderns, de chardonnay, sauvigon blanc o riesling. La producció de raïm blanc es destina sobretot a l’elaboració de cava.
Los negros de cabernet sauvignon, pinot noir, merlot y ull de llebre encabezan la diversidad de vinos que se elaboran. Son potentes, equilibrados y estructurados.
Los rosados de ull de llebre, merlot y cabernet sauvignon son frescos y afrutados. Los blancos son clásicos, elaborados con macabeu, xarel·lo y parellada, o modernos, de chardonnay, sauvigon blanc o riesling. La producción de uva blanca se destina mayoritariamente a la elaboración de cava.


El celler Perinet tanca les jornades d’aniversari de L’Espurna
El restaurant L’Espurna de Lleida va tancar ahir dijous les seves Jornades Gastronòmiques d’Aniversari amb els vins de l’exclusiu celler Perinet (DOQ Priorat). L’enòleg Ton Sánchez i la