La quota de mercat dels vins de DO catalanes el 2025 va ser del 37,2%, segons l’informe Nielsen encarregat per l’INCAVI Les DO catalanes tanquen
La segona edició del tast guiat ‘Vins d’Autora’, en què vuit enòlogues de les principals DO d’Espanya han compartit les seves creacions més desconegudes va
Amb 96 punts, aquest caràcter xarel·lo brut amb llarga criança és l’únic escumós espanyol seleccionat en Vins Decanter de l’Any 2025 i un dels vuit
L’ Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), en col·laboració amb l’Associació de Botigues Especialitzades, impulsa una nova acció de promoció del vi
La col·laboració amb la Fundació Ampans dona vida a un projecte gastronòmic que uneix territori, artesania i inclusió social Laumont, empresa referent en tòfones i
Els cellers han rebut la seva distinció de mans del conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, i del director general de l’INCAVI, Joan
Situada al número 36 del carrer Balmes, la cafeteria compta amb obrador propi i saló privat, i acollirà sessions de coffee party i Dj´s La
Les dues marques lleidatanes col·laboren en l’elaboració d’una mel amb tòfona que combina tradició, territori i innovació gastronòmica Les empreses lleidatanes Laumont (Tàrrega), especialitzada en
El certamen organitzat per la revista britànica The Drinks Business distingeix els seus dos chardonnays: Acero 2023 i La Masía 2023 Marimar Estate, el celler
Barcelona celebrarà el I Congrés d’Antropologia Gastronòmica (Gastropologia) del 3 al 5 de desembre de 2025, una acció inèdita que situarà al centre del debat
