Les estudiants de cuina Marta Bústia i María Tejada, ambdues de l’Escola d’Hoteleria i Turisme CETT (Barcelona), han estat seleccionades per a la final del
El celler Mas Blanc i Jové de la Pobla de Cérvoles ha estat aquest cap de setmana, la primera parada del Bus del Vi de
Fins al proper 19 de maig, un total de divuit restaurants de Lleida participen en les primeres Jornades Gastronòmiques de la Maduixa. La mostra gastronòmica
El Javier Escarabajal Pérez, de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona, va ser el guanyador del XXI Concurs de Cocteleria Trofeu Ciutat de Lleida. La
Membres de les societats gastronòmiques d’Àlaba, vinculats al moviment Slow Food, van aprofitar una visita a l’explotació de Pàmies de Balaguer per celebrar, divendres 3
Els productes gurmet catalans tenen un nou servei per introduir-se al mercat dels Estats Units. Es tracta de la plataforma Catalan Gourmet USA (www.catalangourmetusa.com), impulsada
Ravioli farcit de llamàntol i verduretes, amb Colors Blanc; amanida de figues amb foie i poma a la planxa i vinagreta de moscatell, amb Cérvoles
El Bus del Vi de Lleida posa a disposició dels visitants un autocar que, sortint de la ciutat, visitarà nou cellers de la Ruta del
Vinicia va acollir el passat divendres, dia 3 de maig, una degustació de cinc vins monovarietals de Raimat (DO Costers del Segre). Chardonnay, Albariño, Cabernet
L’arrosseria Antoni Rúbies d’Artesa de Lleida va organitzar el passat 25 d’abril, una degustació de ginebra Premium Hendrick’s i tònica Premium Me Tonic que va
