El Patronat de Turisme de la Diputació de Lleida col·labora en l’acció amb la promoció dels establiments participants i dels atractius turístics dels municipis implicats
La Comunitat de Municipis de les Garrigues Altes, amb el suport del Patronat de Turisme de la Diputació de Lleida, impulsa la gastronomia local amb una nova edició dels Esmorzars de Forquilla Verge Extra. La diputada d’Igualtat i Cooperació Internacional de la Diputació de Lleida, Sandra Marco; el director del Patronat, Juli Alegre; l’alcalde de Bellaguarda, Olegari Alberich, i la tècnica de la Comunitat, Sílvia Pallejà, han presentat aquest dimecres la iniciativa.
L’acció es durà a terme durant els caps de setmana compresos entre el 7 de novembre i el 6 de desembre i compta amb la participació de sis establiments: el Bar Casal de Bovera, el Bar Sport de la Granadella, el Bar Cal Ros de Bellaguarda, el Bar Casal de Juncosa, el Bar Casal del Soleràs i La Garbinada de Granyena de les Garrigues. Els plats que ofereixin hauran d’estar elaborats amb oli d’oliva verge extra produït als molins o cooperatives de les Garrigues Altes.
Marco ha explicat que “darrere de cada esmorzar hi ha la feina dels restauradors, dels productors i de les cooperatives que mantenen viva una part important de la nostra economia i de la nostra identitat”. La diputada ha afirmat també que “a més, aquesta proposta demostra que la col·laboració entre municipis i establiments permet crear experiències atractives que posen en valor tot allò que ens fa singulars i que contribueixen a dinamitzar el territori”.
Alegre ha destacat que el Patronat col·labora amb els Esmorzars de Forquilla Verge Extra amb la visita de l’influencer Jonathan Nuevo (@esmorzarsdeforquilla.cat, amb més 60.000 seguidors) als establiments participants. El director ha assegurat que “els vídeos que publicarà combinaran la proposta gastronòmica amb la descoberta d’atractius” com per exemple el Centre d’Interpretació d’Art Rupestre del Cogul, el Museu de l’Oli de Catalunya de la Granadella o els espais del Memorial Democràtic del Soleràs. Alegre també ha recordat que “aquesta iniciativa gastronòmica s’ha incorporat enguany al projecte Oleoturisme de Lleida. El gust de la terra, que compta ja amb 56 experiències turístiques de 34 empreses i entitats de les Garrigues, l’Urgell, el Segrià i la Noguera”.
Així mateix, Alberich ha afirmat que “projectes com aquest són una oportunitat per donar vida als pobles, donar suport als establiments locals i promocionar el nostre territori”. Al seu torn, Pallejà ha assenyalat que “cadascun dels bars i restaurants es compromet a tenir un oli dels molins i cooperatives de la zona tant a la taula com a la cuina”.
