Antonio Buira i Pilar Mir són la parella responsable del Bar Soka, establiment del barri de Pardinyes (carrer Girona, 49) amb una vintena d’anys d’experiència en esmorzars i dinars “per a tothom”. Soka ofereix un menú diari variat i saborós a un preu de 10 euros amb postres, beure i cafè, tallat o cigaló inclosos. Als entrants no poden faltar un plat vegetarià i un altre de cullera; mentre que als segons, el peix i la carn sempre són una opció. Al Soka els caragols i els “callos” són una de les especialitats que poden saltar al menú del dia amb molta facilitat. Tot un plaer per al comensal.
Maridatges literaris d’Enric Kahn i Judit Sogas
Presentació de la darrera novel·la El Foc del Cirné amb tastos del vi Sòls X Rosat L’escriptor d’Artesa de Segre, Enric Kahn i l’enòloga de