L’Escola d’Hoteleria de Lleida acollirà, el proper dia 30 d’octubre, la divuitena edició del concurs de Joves Cuiners Àngel Moncusí, un dels concursos gastronòmics més arrelats i amb més prestigi de tots els que tenen lloc a Catalunya en el decurs de l’any. Fidel a la seva cita, el concurs de Joves Cuiners Àngel Moncusí tornarà a ser el centre d’atenció dels millors cuiners novells de Catalunya. D’aquesta manera, una nodrida representació d’aquests joves cuiners, tots menors de 25 anys, demostraran les seves habilitats davant dels fogons.
L’organització d’aquest esdeveniment recau en la Federació d’Hostaleria de Lleida, que comptarà amb la pròpia Escola d’Hoteleria com a coorganitzadora d’aquesta competició.
La organización de este acontecimiento recae en la Federación de Hostelería de Lleida, que contará con la propia Escuela de Hoteleria como coorganitzadora de esta competición.
Maridatges literaris d’Enric Kahn i Judit Sogas
Presentació de la darrera novel·la El Foc del Cirné amb tastos del vi Sòls X Rosat L’escriptor d’Artesa de Segre, Enric Kahn i l’enòloga de