Abadia de Poblet és un vi de color robí amb una tonalitat violàcia que pertany a la DO Conca de Barberà. Al nas és intens i molt perfumat, típic d’anyades fredes, on sobresurten les notes florals de la varietat sobre un fons de gingebre. La criança en bóta ha aportat un subtil elenc d’altres aromes: torrefactes, fumats, fulla de tabac, sotabosc, espècies…
Maridatges literaris d’Enric Kahn i Judit Sogas
Presentació de la darrera novel·la El Foc del Cirné amb tastos del vi Sòls X Rosat L’escriptor d’Artesa de Segre, Enric Kahn i l’enòloga de