Primera pedra del Basque Culinary CenterPrimera piedra del Basque Culinary Center

L’edifici de Basque Culinary Center ha començat a caminar. Nou mesos després de la presentació en societat del projecte destinat a convertir Euskadi en el referent europeu en gastronomia, va tenir lloc la fita més important en la construcció de l’edifici que acollirà el centre a partir de 2011. Els impulsors del projecte es van donar cita en el Parc Tecnològic de Sant Sebastià el passat dimecres 9 de desembre per a plasmar el seu suport a aquesta ambiciosa iniciativa –que requerirà d’una inversió de 17,1 milions d’euros– a través de la col·locació de la primera pedra del futur edifici. Els padrins van ser la Ministra d’Innovació, Cristina Garmendia; la Consellera d’Educació, Universitats i Investigació, Isabel Celaá; l’Alcalde de Donostia-Sant Sebastià, Odón Elorza; el Diputat General de Gipuzkoa, Markel Olano; i el Rector de Mondragon Unibertsitatea, Iosu Zabala, que van estar acompanyats dels cuiners que donen suport la iniciativa, així com per personalitats del món econòmic i social.El edificio del Basque Culinary Center ha empezado a andar. Nueve meses después de la presentación en sociedad del proyecto destinado a convertir Euskadi en el referente europeo en gastronomía, tuvo lugar el hito más importante en la construcción del edificio que acogerá el centro a partir de 2011. Los impulsores del proyecto se dieron cita en el Parque Tecnológico de San Sebastián el pasado miércoles 9 de diciembre para plasmar su apoyo a esta ambiciosa iniciativa –que requerirá de una inversión de 17,1 millones de euros– a través de la colocación de la primera piedra del futuro edificio. Los padrinos fueron la Ministra de Innovación, Cristina Garmendia; la Consejera de Educación, Universidades e Investigación, Isabel Celaá; el Alcalde de Donostia-San Sebastián, Odón Elorza; el Diputado General de Gipuzkoa, Markel Olano; y el Rector de Mondragon Unibertsitatea, Iosu Zabala, que estuvieron acompañados de los cocineros que apoyan la iniciativa, así como por personalidades del mundo económico y social.