Una vegada finalitzades les Jornades del Bolet, i valorats els resultats obtinguts a través d’una enquesta feta entre els restaurants participants, el Consell Comarcal de l’Alta Ribagorça ha obtingut les següents dades: amb la participació de 14 restaurants amb una capacitat de 639 places durant els cinc caps de setmana del passat mes d’octubre, s’han servit 1.469 menús, un 1,66% més que l’any 2008.
Quant a la procedència dels comensals, enguany el resultat ha estat de 33% de la comarca i 67% forans.
El lloc de procedència dels nostres visitants forans ha estat majoritàriament i per aquest ordre : Barcelona i Lleida, seguit de les comarques de Tarragona i d’Osca, amb un increment notable de gironins. D’altra banda, “la resposta dels restaurants participants sobre el grau de satisfacció i comentaris dels seus clients sobre l’organització i els menús ha estat majoritàriament molt satisfactòria”, segons els responsables.Una vez finalizadas las “Jornades del Bolet” (Jornadas de la Seta), y valorados los resultados obtenidos a través de una encuesta hecha entre los restaurantes participantes, el Consell Comarcal de la Alta Ribagorça ha obtenido los siguientes datos: con la participación de 14 restaurantes con una capacidad de 639 plazas durante los cinco fines de semana del pasado mes de octubre, se han servido 1.469 menús, un 1,66% más que en 2008.
En cuanto a la procedencia de los comensales, este año el resultado ha sido de 33% de la comarca y 67% foráneos.
El lugar de procedencia de nuestros visitantes foráneos ha sido mayoritariamente y por este orden : Barcelona y Lleida, seguido de las comarcas de Tarragona y de Huesca, con un incremento notable de gerundenses. Por otro lado, “la respuesta de los restaurantes participantes sobre el grado de satisfacción y comentarios de sus clientes sobre la organización y los menús ha sido mayoritariamente muy satisfactoria”, según los responsables.

Enruta’t convida a descobrir la cuina del vi de Lleida amb catorze receptes maridades
La Ruta del Vi impulsa una proposta gastronòmica exclusiva en una acció que compta amb la col·laboració del Patronat de Turisme de la Diputació de