El leridano Jordi Guillem, chef y propietario del restaurante Lo Mam, ubicado en el hotel Le Meridiem del Vendrell ha estado el ganador del Campeonato Mundial de Cocineros de Hotel, junto con los Miembros del su equipo Imma Güell y Víctor Herrera. La competición se celebró la Segunda quincena de septiembre al marco de GastroAntep, Festival Internacional Gastronómico de Gaziantep, localidad turca en la frontera con Siria. Los cocineros sedujeron al jurado con un menú de tres platos: Sopa de pistachos; Berenjena asada y mollejas de cordero; y Postre de manzana, sumac y uva.

Copa del Mundo de Heladería con el acento leridano de Jordi Guillem