El Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) ha convocat el Premi al millor jove artesà alimentari innovador corresponent a 2010. El termini de presentació de sol·licituds finalitza el dia 2 de juliol, i la dotació del Premi és de 4.000 euros amb un accèssit de 2.000 euros, aquest últim de nova creació. L’objecte de la convocatòria és atorgar un premi i un accèssit als millors joves artesans alimentaris innovadors que duguin a terme actuacions en el món de l’artesania alimentària que esdevinguin innovacions i millora en la qualitat i comercialització dels productes artesans i donin prestigi al sector. En poden ser beneficiaris els joves artesans alimentaris de Catalunya que siguin menors de 40 anys en l’any de la convocatòria.


Tercer “Sopar a les Fosques” a Ferreruela amb Toni Lara
El restaurant Ferreruela de Lleida va celebrar aquests dijous, dia 23 de març, el tercer “Sopar a les Fosques” de la temporada amb el maridatge