Neo Parc va acollir aquest dissabte un sopar-concert d’homenatge a Elvis Presley. El menú, a càrrec del cuiner Antoni Rúbies, recreà diferents plats de cuina que agradaven al Rei del Rock: amanida Cèsar de l’Hotel Sahara Tahoe; sandvitx amb mantega de cacauet, mel i plàtans; un pastís de carn, patata i formatge; llonza de girona confitada al grill amb salsa barbacoa i puré de blat de moro; i pastís Alaska.Neo Parco acogió este sábado una cena-concierto de homenaje a Elvis Presley. El menú, a cargo del cocinero Antoni Rúbies, recreó diferentes platos de cocina que gustaban al Rey del Rock: ensalada Cèsar del Hotel Sahara Tahoe; sandwitch con mantequilla de cacahuete, miel y plátanos; un pastel de carne, patata y queso; chuleta de girona confitada al grill con salsa barbacoa y puré de maíz; y pastel Alaska.
Medallar d’Or en l’Spainskills de Forneria per l’Èric Ortega d’Eschotur
L’alumne de Cuina David Ruiz guanya la medalla de bronze en la seva categoria L’alumne de Forneria de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida (ESCHOTUR),
