Miembros de la Ruta del Vino de Lleida ganan en las categorías de más y menos de 35 euros por menú, respectivamente
Los restaurantes Ferreruela Cuina de la Terra y Celler del Roser han ganado los premios CARTAVí 2024 de la Demarcación de Lleida, en las categorías A y B, respectivamente; según el precio del menú por persona sea de más o menos de 35 euros. Los dos establecimientos leridanos son miembros de la Ruta del Vino de Lleida – DO Costers del Segre. Los premios están organizados por la Asociación Vinícola Catalana (AVC) con el apoyo del INCAVI y la colaboración de la Asociación Catalana de Sommeliers (ACS)
Gonzalo Ferreruela de Ferreruela Cuina de la Terra y Montse Guardiola del Celler del Roser recogieron el premio la tarde de ayer lunes, día 26 de mayo, en el Palacio Real de Pedralbes en un acto presidido por el conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig; el presidente de la AVC, Eugeni Llos; y la sumiller Marta Cortizas (Mejor Sommelier de España 2025 y de Cataluña 2024), en representación de la ACS. El acto de entrega de los Premios CARTAVÍ se enmarca dentro de los actos de Cataluña, Región Mundial de la Gastronomía, reforzando el papel central del vino catalán como elemento esencial de nuestra cultura culinaria y patrimonio.
En la categoría A fueron finalistas, los también socios de la Ruta del Vino, L’Espurna de Lleida y El Celler de Montsonís. Mientras que en la categoría B fueron finalistas los miembros de la ruta Restaurante del Llac de Cellers y Cal Menut de Belianes; junto con los Comdals de Vergós. Los Premios CARTAVÍ han reconocido este año diez establecimientos de restauración catalanes -entre ellos, por primera vez, un bar de vinos- por su apuesta decidida por los vinos de proximidad y por integrarlos como parte esencial de la experiencia gastronómica.
CARTAVÍ, en esta edición, ha reconocido los establecimientos que, día a día, incorporan a su carta vinos amparados por cualquiera de las doce denominaciones de origen catalanas, contribuyendo así a reforzar la cultura del vino en la experiencia gastronómica. Con 94 restaurantes y nueve bares de vinos participantes y 30 semifinalistas, los premios muestran la vitalidad y el compromiso del sector con el producto catalán. Estas cifras reflejan no sólo el interés creciente del sector, sino también una clara consolidación de la presencia de los vinos catalanes en las cartas de los restaurantes de nuestro país.
LISTADO PREMIOS XI EDICIÓN PREMIOS CARTAVÍ
Provincia de Lleida:
Categoría A: FERRERUELA de Lleida.
Categoría B: CELLER DEL ROSER de Lleida.
Ciudad de Barcelona:
Categoría A: RESTAURANT QUIRAT
Categoría B: categoría deserta
Provincia de Barcelona:
Categoría A: EL CEL DE LES OQUES de Terrassa
Categoría B: MANNY GASTROBAR de Vilafranca del Penedès.
Provincia de Girona:
Categoría A: ENTRE DOS MONS de Palamós
Categoría B: SAMUGA de Sant Llorenç de la Muga.
Provincia de Tarragona
Categoría A: BRICHS de Falset.
Categoría B: L’ORIGINAL EXPERIÈNCIES GASTRONÒMIQUES de Cambrils
Mejor Wine Bar Cataluña:
TAVERNA VINSEUM de Vilafranca del Penedès.
- Categoría A – Menús + 35 euros
- Categoría B – Menús – 35 euros