El Xup Xup Solidari d’aquesta nit, sense placesEl Xup Xup Solidario de esta noche, sin plazas

Les societats gastronòmiques de Lleida i l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida han anunciat que no queden places pel Xup Xup Solidari que organitzen aquest vespre a benefici d’Arrels i que congregarà prop de 300 persones. Lo Tall, Amics del Bacallà, Sogall, Racó del Riu, Font de l’Aiguardent, Solibernat i Cauet del Segrià són les set entitats que participen en la cuina dels aperitius, mentre que els alumnes i professors de l’Escola d’Hoteleria cuinaran els plats principals i les postres: brandada de bacallà, pollastre farcit a la Catalana i poma amb tres textures.Las sociedades gastronómicas de Lleida y la Escuela de Hostelería y Turismo de Lleida han anunciado que no quedan plazas para el Xup Xup Solidario que organizan esta noche a beneficio de Arrels y que congregará cerca de 300 personas. Lo Tall, Amics del Bacallà, Sogall, Racó del Riu, Font de l’Aiguardent, Solibernat y Cauet del Segrià son las siete entidades que participan en la elaboración de los aperitivos, mientras que los alumnos y profesores de la Escuela de Hostelería cocinarán los platos principales y los postres: brandada de bacalao, pollo relleno a la Catalana y manzana con tres texturas.