La Setmana Gastronòmica del Bacallà que va oferir el restaurant De&Tapas de Cappont, entre els passats dies 9 i 14 de juny va ser tot un èxit amb uns “plats amb gust del nord”, segons deien alguns comensals.
Aquesta iniciativa ha promogut durant 6 dies la cuina del bacallà amb l’elaboració de diferents plats que mostraven les diverses possibilitats culinàries que aquest deliciós peix té.La Semana Gastronómica del Bacalao que ofreció el restaurante De&Tapas de Cappont, entre los pasados días 9 y 14 de junio fue todo un éxito con unos “platos con gusto norteño”, según decían algunos comensales.
Esta iniciativa ha promovido durante 6 días la cocina del bacalao con la elaboración de diferentes platos que mostraban las diversas posibilitados culinarias que este delicioso pescado tiene.
