El Concurs de Migas de la Casa de Andalucía de Lleida del passat 24 de febrer, va aplegar 17 parelles de cuiners als pavelló municipal de Magraners.
En la modalitat de presentació, els premis van ser per a Maite Buitrago i Carmen Membrives; Cristina López i Dolores García, i per a l’Associació de Veïns de Magraners. En la modalitat de degustació, els tres primers classificats van ser Francisco Sánchez i José Rubias; Pep el Pastelero i Manuela i Puri Chica.
Els estils van ser diversos: a l’estil d’Extremadura, de l’Aragó o de Màlaga. Tot seguit, es va celebrar un dinar popular amb quatre-cents comensals.
El Concurso de Migas de la Casa de Andalucía de Lleida del pasado 24 de febrero, reunió a 17 parejas de cocineros al pabellón municipal de Magraners.
En la modalidad de presentación, los premios fueron para Maite Buitrago y Carmen Membrives, Cristina López y Dolores García, y para la Asociación de Vecinos de Magraners. En la modalidad de degustación, los tres primeros clasificados fueron Francisco Sánchez y José Rubias, Pep el Pastelero y Manuela y Puri Chica.
Los estilos fueron diversos: al estilo de Extremadura, de Aragón o de Málaga. A continuación, se celebró una comida popular con cuatrocientos comensales.
Cinc representants catalans al Campionat d’Espanya de Sommeliers que arrenca demà a Madrid
Marta Cortizas, Anna Casabona, Christian Betoret, Toni Albiol i Ton Colet integren l’equip català que competirà per ser el millor sommelier de l’Estat els dies 24
