
Cervera congrega trece aspirantes a Mejor Sumiller de Cataluña 2024
Professionales de tota Catalunya participan en una exigente competición este lunes, día 26 de febrero Hasta trece sumilleres de todo el país se disputarán este
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Roman Sisko y Mariona Navarro, estudiantes de Hornería, Pastelería y Confitería Roman Sisko y Mariona Navarro, alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo de
Las bodegas leridanas aprovechan el encuentro para promocionar los vinos locales Veintiuna bodegas de la DO Costers del Segre acudirán el lunes, día 26 de
Primer cocinado de la tercera edición del “Domingo cocino yo” en la escuela de Hostelería y Turismo de Lleida La tercera edición del “Domingo Cuino
Durante todo el mes de noviembre, el cerdo es homenageado como un de los productos más autenticos y populares de la gastronomía de Lleida Si
La pastisseria d’Alcarràs Sucre i disseny queda tercer en la categoria general del concurs El pastelero de Sucre i disseny de Alcarràs, Josep Ramon Cases,
El miércoles 14 tuvo lugar un encuentro con las bodegas reconocidas con un vino de finca calificada que sirvió para tratar temas como: la importancia
El chef del estrellado restaurante Barro, Carlos Casillas, y el prestigioso sumiller Agustín Trapero se alían para armonizar un menú único y exclusivo. La D.O.
La publicación “La guía de vinos de La Vanguardia” entregó sus premios 2024 ayer, 7 de febrero, coincidiendo con la última jornada de Barcelona Wine
La madera es uno de los materiales utilizados desde hace más en enología. La interacción madera-vino provoca cambios en su composición química y en las
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