Pistonada amb crema d’all; tomates Montserrat farcides de bolets i foie gras; llenguado amb duxelle de xampinyons i pasta de full; blanqueta de carn de poltre; i panacota de coco, maduixes i cireres van ser els plats del menú que el xef de Neo Parc, Antoni Rúbies, va preparar pel maridatge amb caves Llopart aquest divendres dia 11 de juny. Josep Maria Llopart i Roger Poch van dirigir i comentar el maridatge.
Maridatges literaris d’Enric Kahn i Judit Sogas
Presentació de la darrera novel·la El Foc del Cirné amb tastos del vi Sòls X Rosat L’escriptor d’Artesa de Segre, Enric Kahn i l’enòloga de