Amb 96 punts, aquest caràcter xarel·lo brut amb llarga criança és l’únic escumós espanyol seleccionat en Vins Decanter de l’Any 2025 i un dels vuit vins espanyols inclosos a la llista
Juvé & Camps, pioner en l’elaboració de vins escumosos de naturalesa bruta de llarga criança, heu rebut un important reconeixement internacional: Juvé & Camps La Capella Brut Nature 2011 s’han inclòs en el Vins decantadors de l’any 2025 (Espanya i Portugal) selecció amb 96 punts . Aquesta distinció el converteix en el només el vi escumós espanyol a la llista i,, el vi escumós més alt espanyol per Decanter en 2025 amb aquesta selecció. En total, només vuit vins espanyols Han tingut el privilegi de ser presentats en aquest reportatge, i Juvé & Camps La Capella és un d’ells, d’acord amb la filosofia del celler: precisió, i respecte absolut pel temps i el terrer.
Nascut de la vinya més antiga de la finca, a només 0,7 hectàrees de vinyes velles i entrenades amb arbustos a Espiells, amb més de 25 anys d’edat, Juvé & Camps La Capella és un Xarel·lo monovarietal d’un rendiment baix excepcional en concentració i profunditat singulars. Envellit per més de 10 anys en les seves lies , aquesta naturalesa bruta expressa el granur del temps amb precisió i sense artifici: aromes de fruita blanca madura, delicades notes de pastisseria, i una tensió mineral que defineix el seu caràcter i perllonga el seu final.
Juvé & Camps La Capella, entre els grans segons la crítica
A més del reconeixement de Decanter, Juvé & Camps La Capella ha acumulat alguns dels premis més rellevants en l’escena nacional el 2025, confirmant la seva posició com a referent entre els grans vins escumosos d’Espanya:
· Guia de Proensa 2026: Millor Vi Escumós per La Capella 2011 (97 punts).
· Guia ABC 2026: La Capella 2012 entre els escumosos més destacats de la guia amb 98 punts.
· Guia de Vins de Catalunya 2026: 9.9 per La Capella 2011 .
· Guia de gourmets 2026: 97 punts per La Capella 2011 .
· Guia Peñín 2026: 96 punts per La Capella 2011 .
La grandesa de la naturalesa bruta de llarga criança
Aquests reconeixements reforcen la posició de Juvé & Camps en el mercat de vins escumosos de primera qualitat: una empresa per ampliar la criança de compromís, la naturalesa bruta i l’expressió del seu origen. En aquest vi monovarietal, la criança prolongada i la vinya en profunditat, finor i potencial criança, convertint-lo en un escumós gastronòmic i un dels vaixells insígnia del celler.
Per a nosaltres, elaborar una naturalesa brutal de llarga criança fent un compromís inflexible amb l’origen i el temps. Treballem amb la mínima intervenció perquè el vi expressi clarament el que realment importa: la vinya, l’anyada, i la precisió de la feina ben feta. Rebre aquestes motivacions ens reconeix perquè demostren que, paciència, i respecte pel terrer segueixen sent les pedres angulars de la veritable excel·lència”, afirma Meritxell Juvé, quarta generació i CEO de Juvé & Camps.
Sobre Juvé & Camps
Juvé & Camps és un celler amb una llarga tradició vinícola familiar, fundada el 1796, en producció i escumosa a la regió del Penedès des de 1921. Actualment, sota la direcció de Meritxell Juvé, la quarta generació de la família, els cellers mantenen les seves arrels alhora que abracen la innovació. Des de fa més de 15 anys, Juvé & Camps conrea les seves 252 hectàrees de vinya de forma ecològica i practica la viticultura regenerativa per protegir el medi ambient, garantint un control total sobre el procés d’elaboració del vi. Aquest celler centenari és pel teu reconegut domini del cupatge i com a pioners en la naturalesa brutal i la criança prolongada, creant vins escumosos equilibrats i complexos amb un gran potencial d’envelliment, elegant i profundament connectat amb el terrer.
