Tomàs Cusiné, propietari i responsable de Celler que porta el seu nom, va anunciar el divendres el proper llançament “en el propers mesos” d’un nou

Ferran Adrià va anunciar el passat dimarts, dia 26 de gener, durant la seva ponència al Congrés Madrid Fusión que el seu restaurant El Bulli

El conseller d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, i el president de la Junta Rectora de l’Associació Acadèmia Catalana de Gastronomia (ACG), Miquel Espinet, van signar

L’ associació “Saborea España”, presidida pel reconegut xef Pedro Subijana, va celebrar la seva primera Assemblea General del 2010 aprofitant la celebració de la Fira