Cremes de verdures, melmelades i sofregits de tomàquet artesanals s’incorporen a l’oferta del comerç electrònic de Bellpuig (Lleida), que reforça així la seva lluita contra el malbaratament alimentari
Després de cinc anys d’exitosa trajectòria empresarial i de lluita contra el malbaratament alimentari, TALKUAL, l’empresa de Bellpuig (Lleida) fundada per Marc Ibós i Oriol Aldomà, fa un pas més enllà en aquest objectiu amb la incorporació a la seva oferta de cremes de verdures, melmelades i sofregits de tomàquet. Amb aquest llançament, disponible des d’aquest dimarts, 3 de juny, el projecte, que compta amb vora 100.000 clients únics des del seu llançament en 2020, referma el seu compromís i la seva lluita contra el malbaratament alimentari.
Els nous productes han estat elaborats tots de manera casolana per un obrador de Bellvís (Lleida), a partir de les fruites i verdures que, setmanalment, arriben a TALKUAL. Sense conservants ni additius, són un reflex de l’aposta per la qualitat i la sostenibilitat del projecte que, des de la seva fundació en 2020, ha rescatat vora cinc milions de fruites i verdures. “Estem molt orgullosos de liderar i formar part d’una comunitat on els nostres clients valoren la qualitat i traçabilitat de cadascun dels productes que reben a casa. Amb aquesta ampliació de la nostra habitual oferta, volem continuar acompanyant la nostra ‘tribu’ cap a una alimentació conscient i en la qual reivindiquem i fem valdre tot allò que podem fer amb els productes que el camp ens dona”, expliquen Ibós i Aldomà.
A mitjà termini, l’oferta de TALKUAL continuarà ampliant-se a nous productes, sempre derivats de la fruita i la verdura. També s’està preparant la col.laboració amb altres marques d’alimentació, que disposin de productes mal etiquetats o amb caducitat curta, i que es vendrien a l’ecommerce.
Cap a la internacionalització
En l’àmbit econòmic, TALKUAL va tancar el 2024 amb 4,5 milions de facturació i per aquest any preveu arribar als 6,5 milions. Entre els plans a mitjà termini, des de l’empresa s’està treballant en la internacionalització amb Itàlia i França, com primers mercats internacionals.
TALKUAL compra fruita i verdura imperfecta a petits pagesos de tot l’Estat, executa el control de qualitat a les seves instal.lacions de Bellpuig, envasa el producte i l’envia als seus clients. El 90% són particulars i el 10% empreses, entre les quals s’hi troben destacades companyies com Shimano, Publicis, Smileat, que ho destinen als seus empleats. Cada capsa conté diferents productes de temporada i es pot escollir entre capses de diferents mides, a partir de 6 kilos.
