Han presentat un còctel clàssic i un d’inèdit sense alcohol
Queralt Farré Jordà i Rodrigo Vázquez Romero han guanyat avui dijous, dia 26 de març, el 30è Concurs de Cocteleria de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida (ESCHOTUR Lleida) en les categories de Graus (GM-GS) o Itineraris i Programes (IPE-PFI), respectivament. Mentre que Unai Llobet Norte i Mohamed Bouzza han estat els segons classificats en cada una de les categories mencionades. ESCHOTUR Lleida ha acollit aquest concurs que ha comptat amb dues rondes per categoria. En la primera, els alumnes participants han elaborat un còctel clàssic assignat a l’atzar; i en la segona, han presentat una proposta inèdita sense alcohol.
El certamen contemplat les dues categories per incloure el màxim d’alumnat possible dins la completa oferta formativa que imparteix ESCHOTUR Lleida En una primera categoria ha participat de l’alumnat de Grau Mitjà (GM) i Grau Superior (GS); mentre que en una segona categoria han concursat els nois i noies dels Itineraris Formatius Específics (IPE) o els Programes de Formació i Inserció (PFI).
Al llarg de la jornada, els concursants han demostrat tècnica, creativitat i capacitat de presentació davant d’un jurat especialitzat. L’esdeveniment es consolida com una oportunitat per impulsar el talent emergent en el món de la cocteleria.
