El marge esquerre del riu Segre, a la canalització, tornarà acollir el Pícnic de Lleida, que enguany es dedicarà a la carn de porc, a més de continuar oferint altres productes de km 0 de l’Horta de Lleida com la coca de recapte, la fruita i els caragols, amb un ambient festiu que inclourà degustacions, demostracions culinàries d’esmorzars de forquilla amb la Lliga del Porc i la Forquilla, música i jocs infantils, entre d’altres activitats. L’Ajuntament de Lleida, organització del Pícnic. preveu que aplegui més de 10.000 persones el pròxim 18 d’abril.
El fil conductor de la jornada serà la gastronomia, amb entrepans de pernil, embotits i una llonganissada amb samfaina feta amb verdures de l’Horta, però també es podran degustar altres productes elaborats a l’Horta. En concret, es courà 100 kg de llonganissa i s’elaboraran 70 quilos de caragols a la gormanda i hi haurà sucs i fruita, vins, cerveses i vermut elaborat en diferents cellers i cerveseries artesanes de l’Horta. També hi haurà opcions per a persones amb celiaquia i veganes.
A més de tastos, showcookings amb porc, mostra i venda de productes, es faran activitats esportives com capoeira, ioga, una experiència en piragües amb motiu del 75 aniversari del Club Sícoris, la Social Run West Runners i la 1a edició de la Cursa i caminada de l’Horta, organitzada pel grup juvenil la Banda de l’Horta; diferents actuacions musicals i jocs infantils tradicionals. Totes les activitats es faran a partir de les 12 del migdia i fins a la posta de sol entre la passarel·la Cappont i Pont Estudi General.
Totes les persones que vulguin participar-hi poden comprar prèviament, online o presencialment a l’Oficina de Turisme (C/ Major, 31 bis), el kit del pícnic a 12€. Les persones que no hagin fet reserva prèvia també podran adquirir el mateix kit a més a més de productes i degustacions, directament al mateix espai (zona Riu) a 15€ fins a esgotar existències. El kit Pícnic inclou una bossa de pícnic, un vas reutilitzable, un tiquet de coca de mançana, un entrepà de pernil (o opció per a persones celíaques) i un barret de pícnic per a tota la jornada.
L’alcalde de Lleida, Fèlix Larrosa, acompanyat de la regidora de Promoció de la Ciutat, Pilar Bosch, i la directora de Turisme de Lleida, Mònica Terrado, i representants d’empreses patrocinadores i col·laboradores, ha presentat avui la segona edició d’aquest esdeveniment lúdic i gastronòmic.
Larrosa ha afirmat que el Pícnic vol esdevenir un “homenatge a la indústria agroalimentària, al sector turístic, als nostres empresaris i empresàries, a les tradicions i a la nostra història” i vol posar en valor els productes alimentaris de Lleida i “les persones que treballen al camp, que preserven el nostre paisatge i que fan que la ciutat tingui sobirania alimentària”. Així, ha destacat que l’esdeveniment tornarà a “posicionar la ciutat com a gran capital del sector gastronòmic i el sector agroalimentari”.
El paer en cap també s’ha referit a l’emplaçament que acull el Pícnic, que suma “dos grans símbols de la ciutat: la Seu Vella -al darrere- i el riu”, i que recorda els inicis de l’Aplec del Caragol. Un espai que “en els propers mesos es consolidarà com un espai potent de trobada dels lleidatans i lleidatanes” amb el projecte de les Platges de Lleida, que preveu potenciar aquesta zona d’oci, esbarjo i activitats culturals i saludables.
Finalment , ha agraït a l’equip tècnic i a totes les empreses col·laboradores i patrocinadores la seva implicació per a fer possible aquesta “suma”.
Per la seva banda, Bosch ha definit el Pícnic com un “segell de Lleida i la seva gastronomia”, que aquest any “reafirma el nostre compromís amb el sector carni i, en concret, amb el porcí, un gran valor identitari de la ciutat, del nostre paisatge, de la nostra història i de la nostra economia, i motiu d’orgull lleidatà.”
La regidora ha remarcat que es tracta d’un “esdeveniment sostenible i compromès” i per això els materials que s’utilitzen són reciclables i els aliments que no es consumeixin es lliuraran al menjador social. A més, hi haurà un Punt Lila informatiu per prevenir les violències masclistes o situacions d’assetjament, en coordinació amb la regidoria de Polítiques Feministes.
Terrado ha destacat que ja hi ha una “molt bona resposta per assistir a l’esdeveniment, amb el doble d’entrades venudes” respecte l’any passat i que els hotels també l’ofereixen dins els seus paquets turístics.
L’acció està organitzada pel departament de Turisme, però compta amb la col·laboració i assessorament dels departaments de medi ambient, salut pública, mobilitat i seguretat de la Paeria. Entre els col·laboradors hi ha productors de l’Horta de Lleida, el segell Horta de Lleida, el Gremi de Forners de Lleida, la DOP Pera de Lleida i la Federació de Colles de l’Aplec del Caragol, que elaboraran caragols a la gormanda amb all i oli, un símbol gastronòmic lleidatà vinculat històricament també a l’espai del riu.
El Pícnic té col·laboradors especials com Grup de Sanejament Porcí, Mercolleida, la Lliga del Porc i la Forquilla, Kids&Us, a més de d’Ilser Serveis, Aspa Music Events, Arenas Obrador i altres firmes destacades de la ciutat. Entre els patrocinadors hi ha empreses com Vall Companys, Bon Àrea, Naturdis, DOP Pera de Lleida i el Gemi de Forners. Alhora, hi haurà la presència de la Federació d’Hostaleria de Lleida, Gelats Glas, El Galliner, Good Bio Foods, Celler Sanui, Grup Aragonés, Fruites Blanch, Sugar i Cafès Batalla.
Com s’ha indicat, hi hauràn diverses activitats durant el dia en aquest esdeveniment, en el qual també participen la Banda de l’Horta, l’àrea municipal d’Esports, Capoeira Topazio, Kodium i Cactusoup, entre d’altres.
