El Basque Culinary Center ha dissenyat un complet programa per a professionals format per seixanta cursos que tocaran els més diversos aspectes relacionats amb el món de la gastronomia. Des de cursos relacionats amb el producte i les aplicacions culinàries, la pastisseria i la rebosteria, tècniques de sala i atenció al client, gestió i restauració, tast i sommelier, indústria alimentària i el món del “pintxo”, la graella, banquets i esdeveniments. 
El Basque Culinary Center ha diseñado un completo programa para profesionales formado por sesenta cursos que tocarán los más diversos aspectos relacionados con el mundo de la gastronomía. Desde cursos relacionados con el producto y las aplicaciones culinarias, la pastelería y la repostería, técnicas de sala y atención al cliente, gestión y restauración, cata y sommelier, industria alimentaria y el mundo del “pincho”, la parrilla, banquetes y eventos .
Josep Ramon Cases guanya el concurs a la Millor Colomba d’Espanya
El pastisser i forner lleidatà, Josep Ramon Cases, ha estat el guanyador del concurs Millor Colomba d’Espanya celebrat entre dilluns i dimarts, dies 8 i
