Benvinguts i benvingudes a – la resta que suma +, una iniciativa que ens invita a reflexionar sobre l’aprofitament alimentari en positiu, com un acte amb valor per si sol.
El fet d’aprofitar els aliments amb una gestió sostenible i responsable –i si és convenient amb un segon i tercer ús, abans de deixar que es facin malbé– és la millor via per evitar el malbaratament.
És per això que, amb – la resta que suma +, el Banc dels Aliments de les Comarques de Lleida i la Fundació Jericó, gestors mancomunats de l’espai comunitari El Menjador, ens interpel·len per esdevenir agents actius en aquesta lluita. La campanya té el suport de la Generalitat de Catalunya.
