Tallers de Cuina d’Aprofitament Alimentari: Aprenem a cuinar de forma sostenible i ètica amb els xefs del col·lectiu de restauradors i restauradores Cuina Amiga!
Dates, hora i lloc: Dies 27 d’agost i 3 i 10 de setembre de 2025.
A les 18 h, a l’Espai Sunka (C/ Bisbe Ruano 12. Lleida).
Inscripció gratuïta als enllaços indicats a cada taller. Places limitades.
••••••••
Campanya – la resta que suma + de la Fundació Banc dels Aliments de les Comarques de Lleida i la Fundació Jericó per a la promoció de l’aprofitament alimentari: jornada + tallers + exposició.
Mateu Blanch
PLACES EXHAURIDES Dimecres, 27 d’agost de 2025. Xef del Restaurant Caravista
Lluís Bonillo
PLACES EXHAURIDES Dimecres, 3 de setembre de 2025. Xef de l’Aula Gastronòmica i impulsor del col·lectiu Cuina Amiga
Gonzalo Ferreruela
PLACES EXHAURIDES Dimecres, 10 de setembre de 2025. Xef del Restaurant Ferreruela Cuina de la Terra
