La organización destaca la calidad de las actividades

El Fórum Gastronómico Girona, celebrado la semana pasada, alcanzó los objetivos registrando unos 25.000 visitantes, una cifra similar a la anterior edición, según dijeron Pep Palau y Jaume von Arend, directores del Foro.

Von Arend destacó que se habían cumplido las expectativas con una apuesta firme por la mejora cualitativa del evento.

Asimismo, remarcó que los expositores, tanto los que han participado por primera vez como los que repiten en cada edición, también han conseguido su objetivo, desde el punto de vista del negocio, considerando el evento como un espléndido escaparate que les permite establecer numerosos contactos comerciales, así como captar nuevos clientes.

Un total de 250 empresas llenaron el espacio expositivo que también ha contado con diversas actividades en los stands.

Por su parte, Pep Palau coincidió en subrayar la buena afluencia de público y remarcó, especialmente, la calidad y contenido de las mismas con sesiones inéditas y de alto nivel protagonizadas por los mejores profesionales del sector.

Fotografía © Pere Duran/Nordmedia