“Aperitius i Tapes. Capricis dels sentits” és el tercer llibre de la sèrie Amb Gust de Mediterrani. En aquest volum, l’editorial Cossetània ofereix un racó fonamentalment lúdic, una guia de propostes per passar-ho bé tant a la cuina com a la taula. Mariona Quadrada, autora del llibre, i Josep Borrell, fotògraf, proposen en aquesta nova obra tota mena d’entreteniments, des de tapes de bar clàssiques i antigues fins a aperitius de gust i presència contemporanis. Mariona Quadrada (Reus 1956) es va llicenciar en filologia catalana l’any 1979 a la UB. El 1984 va crear l’escola Taller de Cuina Mariona Quadrada.
Cinc representants catalans al Campionat d’Espanya de Sommeliers que arrenca demà a Madrid
Marta Cortizas, Anna Casabona, Christian Betoret, Toni Albiol i Ton Colet integren l’equip català que competirà per ser el millor sommelier de l’Estat els dies 24