Ganador del concurso Mejor Sumiller de Cataluña 2018

Ferran Vila Pujol de Banyoles, ganador del concurso Mejor Sumiller de Cataluña 2018, asegura que “la diversidad de Costers del Segre no la tiene ninguna otra DO catalana”.

“Cuando explico los vinos de Lleida a mis clientes destaco que Costers del Segre es la única Denominación de Origen catalana que tiene siete subzonas. Siempre estamos acostumbrados a tener una zona vitivinícola determinada, pero, en Costers podemos encontrar vinos a 1000 metros en Sort, el Valle del Río Corb o les Garrigues “, puntualiza el joven sumiller.

Villa fue reconocido como el Mejor Sumiller catalán en el marco del concurso que cada año organiza la Asociación de Sumilleres de Cataluña y que acogió el restaurante La Boscana de Bellvís este lunes, día 25 de junio. Marc Terés (Vinology) y Anna Casabona (Celler de Capçanes), fueron el segundo y tercera clasificada, respectivamente.

El joven profesional, que consigue esta distinción tras presentarse durante tres ediciones, es sumiller desde el año 2000 y, junto con su hermano, regentaba el restaurante La Banyeta de Girona hasta este 2018. En los próximos días Ferran se incorporará al equipo del restaurante a Tempo (Hotel Mirror de Barcelona), del grupo Abac que regenta el reconocido chef Jordi Cruz.

Villa obtuvo la puntuación más alta del jurado en una final disputada con los sumilleres Marc Terés de Vinology y Anna Casabona del Celler de Capçanes, que quedaron finalistas. En esta edición, hasta 14 profesionales han participado en el concurso que anualmente organiza la ACS y que contó con un jurado profesional formado por ganadores de concursos de otras ediciones y expertos en hostelería, vinos y restauración: Nan Ferreres, Jordi Bort, Dani Martínez Felguera, Anna Vicens, Carlos Aymerich, José Pelegrín, Pere Bonet, Audrey Doré y Jaume Gaspà.

La resolución se conoció en el marco de la Noche del Sumiller, presidida por la consejera de Agricultura, Teresa Jordà, durante la que también se dieron a conocer los premios a bodegas, personas e iniciativas destacadas en el mundo del vino, de acuerdo con las votaciones de los socios de la Asociación.

Sarah Jane Evans, mejor comunicadora para la Asociación Catalana de Sumilleres

La reconocida escritora y especialista en vinos y Master of Wine, Sarah Jane Evans, fue la galardonada por la Asociación Catalana de Sumilleres (ACS) con el reconocimiento de Mejor Comunicadora.

La Mejor Iniciativa en el mundo del vino durante el último año fue para Can Calopa por haber recuperado y realzado los viñedos en Barcelona con un proyecto social, educativo y pedagógico que permite la plena realización de hombres y mujeres con otras capacidades. Para crear un itinerario formativo como el que se desarrolla en Vallbona de les Monges en L’Olivera.

El premio al Mejor Enólogo fue para Toni Coca i Fitó, que tiene un proyecto propio desde el año 2006 en la DO Montsant y desde 2010 en la DO Terra Alta, pero es un enólogo asesor de diferentes bodegas dentro y fuera de Cataluña.

Por otra parte, el Premio a la Mejor Bodega fue hasta el Empordà para reconocer la labor de La Vinyeta. Juan Muñoz recibió el Premio al Socio de Honor. Muñoz ha sido presidente fundador de la ACS y de la UAES, la Unión Española de Sumilleres, de la que también es socio de honor.

La Asociación Catalana de Sumilleres también otorgó el Premio a la trayectoria en el mundo del vino a Quim Vila de Vila Viniteca.

Muestra de Vinos Costers del Segre

En el marco del Concurso del Mejor Sumiller de Cataluña 2018, la DO Costers del Segre organizó una Muestra de Vinos de Lleida en los jardines del restaurante La Boscana de Bellvís. En total, asistieron 22 bodegas pertenecientes a la Denominación de Origen Costers del Segre, que dieron a degustar sus excelentes vinos a más de 100 personas entre las que se encontraban sumilleres, periodistas, autoridades y prescriptores del mundo del vino.

Seguidamente tuvo lugar la cena elaborada por el chef Joel Castanyé del Restaurante La Boscana, que cuenta con una estrella Michelin, donde cada uno de los platos del menú degustación fueron maridados con vinos experimentales o de pequeñas producciones de la Denominación de Origen leridana. La DO Costers del Segre ocupa 7 tierras de las tierras de Lleida y tiene una superficie de 4.000 hectáreas de viñedo y 37 bodegas.