El celler Clos Pons va iniciar aquest dilluns, dia 3 de setembre, la verema 2018 amb la recollida de les primeres varietats, Albarinyo i Garnatxa Blanca, a l’espera de l’evolució de la resta.

Aquest any, l’anyada ha vingut marcada per un hivern fred i una primavera plujosa, fet que comporta un retard en tot el cicle vegetatiu, d’aproximadament uns 10 dies. L’enòleg del celler d’Albagés, Martí Magriñà, preveu que hi hagi una producció lleugerament superior a la mitjana de cada any. Tots aquests factors “ens porten a considerar que serà un any de menys calidesa i concentració en els vins, és a dir, de vins més elegants. Segurament el més destacable dels vins d’enguany serà l’acidesa i la potència aromàtica”, expliquen els responsables del celler. “A Clos Pons utilitzem el mètode manual, escollint un a un els gotims més òptims per elaborar un vi de màxima qualitat procedent de les vinyes ecològiques de finques situades a l’Albagés i a la Pobla de Cérvoles”, puntualitzen.