Albet i Noya presenta per aquestes Festes el Brut 21 2016, un escumós de la DO Penedès, conegut com a Clàssic Penedès que destaca per l’elegància de dues varietats (Chardonnay i Parellada) que, segons diu l’elaborador, li donen un “marcat caràcter floral”. Amb un envelliment entre els 21 i 46 mesos, segons el moment de degollament que figura a l’etiqueta per una major informació pel consumidor. Elegant, en nas; i amb volum, en boca.